材料木瓜一個牛奶200ml白糖10克吉利丁片2片
做法
1吉利丁片用清水泡軟
2牛奶加入白糖用小火加熱
3將泡軟的吉利丁片擠去多餘的水分,加入到牛奶中
4用勺子攪拌均勻,讓吉利丁片完全融合到牛奶中,放涼備用
5木瓜切去頂部的一小部分,然後用小勺輕輕挖空中間的籽
6將牛奶輕輕倒入木瓜中,蓋上頂部的蓋子,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏兩個小時
7牛奶完全凝固後,取出切成小塊即可
補充說明牛奶的量可根據木瓜的大小來調整,通常中等大小的200ml足夠了。
材料木瓜一個牛奶200ml白糖10克吉利丁片2片
做法
1吉利丁片用清水泡軟
2牛奶加入白糖用小火加熱
3將泡軟的吉利丁片擠去多餘的水分,加入到牛奶中
4用勺子攪拌均勻,讓吉利丁片完全融合到牛奶中,放涼備用
5木瓜切去頂部的一小部分,然後用小勺輕輕挖空中間的籽
6將牛奶輕輕倒入木瓜中,蓋上頂部的蓋子,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏兩個小時
7牛奶完全凝固後,取出切成小塊即可
補充說明牛奶的量可根據木瓜的大小來調整,通常中等大小的200ml足夠了。