材料
牛奶130ml，淡奶油80ml，白砂糖30克，吉利丁片5克,榴蓮果肉240克
做法
1吉利丁片提前放進冰水中泡軟；
2牛奶淡奶油白砂糖倒入小鍋，小火加熱，不斷攪拌，直至白砂糖完全溶解後關火；
3撈出泡軟的吉利丁片，放進小鍋裡的牛奶液裡，充分攪拌至吉利丁完全溶化；
4把榴蓮果肉切成小塊，放進攪拌機；
5繼續攪拌至牛奶液降溫至溫熱狀態；
6把牛奶液倒入攪拌機，攪拌均勻順滑即可；
7倒入小杯中；
8蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。
榴蓮布丁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：牛奶130ml，淡奶油80ml，白砂糖30克，吉利丁片5克（1片）,榴蓮果肉240克做法：1、吉利丁片提前放進冰水中泡軟；2、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小鍋，小火加熱，不斷攪拌，直至白砂糖完全溶解後關火；3、撈出泡軟的吉...
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