【時蔬炒肉片】
1.材料裡脊肉，蘆筍，黑木耳，杏仁。
2.裡脊肉洗淨瀝干，切成片，加料酒，鹽和黑胡椒抓勻醃一會。
3.蘆筍去皮切斜段。
4.黑木耳用冷水泡發後，去蒂撕成小塊並洗淨瀝干。
5.油鍋用薑片爆香後，倒入肉片翻炒至變色盛出備用。
6.另起油鍋，倒入蘆筍和黑木耳翻炒至斷生，調入少許鹽。
7.肉片重新入鍋，和蔬菜炒至味道融合，出鍋前加少許糖提鮮。
8.出鍋後，吃之前撒少許大杏仁。
時蔬堅果肉片
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【時蔬炒肉片】1.材料：裡脊肉，蘆筍，黑木耳，杏仁。2.裡脊肉洗淨瀝干，切成片，加料酒，鹽和黑胡椒抓勻醃一會。（料酒要多加些，抓至肉片充分吸收，這樣炒出來的肉片很嫩。）3.蘆筍去皮切斜段。4.黑木耳用冷水泡發後...
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