原料
菠菜200克雞蛋3個胡椒粉1/2小勺料酒1小勺鹽1/2小勺澱粉15克
做法
1將菠菜去根泡一會洗淨，在沸水中燙一下就撈出用涼水沖涼，擠干水分然後切成小段；
2將干澱粉放入碗中放入一小勺水攪開成澱粉糊狀就可以；
3將雞蛋打入澱粉糊碗中加料酒攪勻,一定要攪勻不要像我犯懶，蒸出來有蛋白塊；
4將蛋液和鹽胡椒粉菠菜段都放入內壁抹油的耐熱容器中攪勻；
5放入蒸鍋中大火上汽後蒸10分鐘關火拿出，完全涼後倒扣取出切成小塊，吃的時候蘸醋香油辣椒油調的蘸汁即可。
菠菜酪
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：菠菜200克、雞蛋3個、胡椒粉1/2小勺、料酒1小勺、鹽1/2小勺、澱粉15克做法：1、將菠菜去根泡一會洗淨，在沸水中燙一下就撈出用涼水沖涼，擠干水分然後切成小段；2、將干澱粉放入碗中放入一小勺水攪...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁