食材 道菜譜www.daocaipu.com
排骨 1000克
肉骨茶料包 1袋
大蒜 1頭
油豆腐方 適量
海南雞飯醬油 2湯勺
香菇 3朵
油菜 1棵
鹽巴 少許
做法
1.排骨焯水去除血沫，油菜焯水，香菇泡發。
2.鍋中加入約1.5升的水，加入大蒜，香菇煮15分鐘，然後加入排骨，肉骨茶料包繼續煮15分鐘，然後加入海南雞飯醬油，油豆方與少許鹽巴，小火45分鐘即可，選擇加入青菜的最後關火後加入青菜浸泡10分鐘即可。
肉骨茶（2）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：排骨 1000克肉骨茶料包 1袋大蒜 1頭油豆腐方 適量海南雞飯醬油 2湯勺香菇 3朵油菜 1棵（選用）鹽巴 少許做法：1.排骨焯水去除血沫，油菜焯水（選用），香菇泡發。2.鍋中加入約1.5升的水，加入大蒜，香菇煮15分...
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