材料
杏鮑菇鹽黑椒粒色拉油適量
做法
1杏鮑菇沖洗乾淨後用廚房紙擦乾水分，切片；
2平底鍋倒入少許色拉油燒熱，把杏鮑菇
排進平底鍋中，中小火煎；
3撒少許鹽，鹽不要多放，太鹹的話會掩蓋杏鮑菇本身的鮮甜味；
4撒上少許黑椒碎；翻面後同樣撒少許鹽和黑椒碎，兩面煎至
邊緣微黃即可。
裝碟後再在上面撒上一點黑椒碎，趁熱開吃
黑椒煎杏鮑菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：杏鮑菇、鹽、黑椒粒、色拉油適量（有黃油用黃油更香）做法：1、杏鮑菇沖洗乾淨後用廚房紙擦乾水分，切片；2、平底鍋倒入少許色拉油燒熱（有黃油用黃油更香），把杏鮑菇排進平底鍋中，中小火煎；3、撒少許鹽，鹽不...
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