材料中等大小的香芋一個肥三瘦七的豬肉200克香蔥鮮紅椒蒜籽鹽油醬油
做法
1香芋去皮洗乾淨，切成較長的絲，加入適量鹽醃製二十分鐘
2豬肉剁成肉末備用
3蒜和鮮紅椒分別切粗米
4鍋熱油，燒至五成熱，放入蒜米和紅椒米爆香，然後放入肉末煸炒
5加入少許鹽和醬油翻炒均勻
6炒好的肉末蓋在醃製好的香芋絲上，上鍋大火蒸七到八分鐘
7出鍋撒上少許蔥花，吃的時候拌勻即可
貴妃香芋絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：中等大小的香芋一個、肥三瘦七的豬肉200克、香蔥、鮮紅椒、蒜籽、鹽、油、醬油做法：1、香芋去皮洗乾淨，切成較長的絲，加入適量鹽醃製二十分鐘2、豬肉剁成肉末備用3、蒜和鮮紅椒分別切粗米4、鍋...
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