材料
蔥香味印度飛餅5張，雞蛋2個，鹽適量
做法
1取出飛餅，稍回溫以後，隔著自帶的墊紙用擀面杖稍擀薄；
2雞蛋磕進碗中，加一點點鹽拌勻；
3燒熱平底鍋，不用放油，放入飛餅，中小火兩面略煎，至中間鼓起；
4用筷子從中間鼓起的地方挑開，並用筷子向各個方向挑松；
5用調羹從中間挑開的口中把蛋液灌入；
6兩面煎至金黃；
7翻面3次左右，至灌餅酥脆即可；
8切塊食用。
飛餅版雞蛋灌餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：蔥香味印度飛餅5張，雞蛋2個，鹽適量做法：1、取出飛餅，稍回溫以後，隔著自帶的墊紙用擀面杖稍擀薄；2、雞蛋磕進碗中，加一點點鹽拌勻；3、燒熱平底鍋（最好是不粘鍋），不用放油，放入飛餅，中小火兩面略煎，至中間鼓...
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