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紅糖鬆糕

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料紅糖50克、水60克、糯米粉100克、大米粉100克份量四小塊(模具10厘米左右6寸方形慕司圈)做法1、糯米粉和米粉倒入容器中,2、紅糖加入開水攪拌均勻,3、將紅糖水過濾雜質,4、當紅糖水冷卻後,倒入粉中,5...

原料

紅糖50克水60克糯米粉100克大米粉100克

份量

四小塊

做法

1糯米粉和米粉倒入容器中,

2紅糖加入開水攪拌均勻,

3將紅糖水過濾雜質,

4當紅糖水冷卻後,倒入粉中,

5混合均勻,

6用篩子過篩

7過篩好的樣子,

8然後準備一個方形慕司圈,

9紗布抹上油,倒入粉類,裝入慕司圈中,

10然後蒸20分鐘,用中火。冷卻後切片食用。

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