原料
菜花西蘭花西紅柿鹽蒜薑蔥,糖雞精。
做法
1菜花和西蘭花用手撕成小朵,沖洗乾淨備用;
2番茄切成小塊備用,蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片;
3鍋中倒入清水,水沸後放入菜花和西蘭花焯燙兩分鐘,撈出備用;
4鍋中倒適量油,放入蔥花姜絲和蒜片爆香,後放入番茄塊炒3到4分鐘;
5放入焯燙過的西蘭花和菜花,加入鹽,翻炒兩分鐘,加入雞精翻炒均勻即可。
原料
菜花西蘭花西紅柿鹽蒜薑蔥,糖雞精。
做法
1菜花和西蘭花用手撕成小朵,沖洗乾淨備用;
2番茄切成小塊備用,蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片;
3鍋中倒入清水,水沸後放入菜花和西蘭花焯燙兩分鐘,撈出備用;
4鍋中倒適量油,放入蔥花姜絲和蒜片爆香,後放入番茄塊炒3到4分鐘;
5放入焯燙過的西蘭花和菜花,加入鹽,翻炒兩分鐘,加入雞精翻炒均勻即可。