材料蟹肉1海碗，玉米罐頭1罐，韓國煎餅粉1量杯，蔥2根，雞蛋2個，蛋黃醬2大匙，鹽1/2茶匙，胡椒粉1茶匙，玉米油適量。
做法
1. 阿拉斯加雪蟹腳。
2. 把蟹肉拆出來。
3. 做蟹餅的材料。
4. 把蔥切蔥花。
5. 取一半蟹肉，放入玉米，蔥花，雞蛋，蛋黃醬，鹽，胡椒粉拌勻。
6. 放入韓國煎餅粉拌勻。
7. 平底鍋抹油，用勺子把蟹餅糊放入。
8. 小火慢煎，煎至兩面金黃即可。
小貼士
1. 蟹肉本身帶有鹹味，故鹽不要多放以免過鹹。
2. 沒煎餅粉可以用普通麵粉代替。
蟹餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：蟹肉1海碗，玉米罐頭1罐，韓國煎餅粉1量杯，蔥2根，雞蛋2個，蛋黃醬2大匙，鹽1/2茶匙，胡椒粉1茶匙，玉米油適量。做法：1. 阿拉斯加雪蟹腳。2. 把蟹肉拆出來。（這套吃蟹的工具挺好用的，可以把蟹肉挑得很乾淨呢。...
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