原料牛奶1袋河蝦300g,青豆60g,蘑菇4朵
輔料料酒20ml。鹽3g。
做法
1, 主要原料集合。
2, 青豆入開水中焯熟,瀝水分撈出備用。
3,蘑菇洗淨後,切塊備用。
4,草蝦加姜絲,料酒,在燒滾的開水裡燙一下,表面變色後撈出。
5,剪去河蝦的頭,剝去河蝦身體部分的蝦殼。
6,平底鍋中放入適量的食用油,加入蘑菇翻炒至軟。
7,之後加入青豆,以及河蝦,繼續翻炒。
8,加入一袋牛奶,煮至冒泡後轉小火煨製片刻。
9,出鍋前加入適量鹽調味即可。
原料牛奶1袋河蝦300g,青豆60g,蘑菇4朵
輔料料酒20ml。鹽3g。
做法
1, 主要原料集合。
2, 青豆入開水中焯熟,瀝水分撈出備用。
3,蘑菇洗淨後,切塊備用。
4,草蝦加姜絲,料酒,在燒滾的開水裡燙一下,表面變色後撈出。
5,剪去河蝦的頭,剝去河蝦身體部分的蝦殼。
6,平底鍋中放入適量的食用油,加入蘑菇翻炒至軟。
7,之後加入青豆,以及河蝦,繼續翻炒。
8,加入一袋牛奶,煮至冒泡後轉小火煨製片刻。
9,出鍋前加入適量鹽調味即可。