原料
香蕉雞蛋麵包糠麵粉。
做法
1雞蛋放入盤中打散,澱粉麵包糠分別放入兩個盤中。
2香蕉去皮,從中間切斷。
3香蕉先蘸蛋液,再蘸澱粉,再一次蘸蛋液,最後裹上麵包糠。
4鍋內放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可。喜歡的可以粘番茄沙司,就是什麼也不粘也很美味的。
原料
香蕉雞蛋麵包糠麵粉。
做法
1雞蛋放入盤中打散,澱粉麵包糠分別放入兩個盤中。
2香蕉去皮,從中間切斷。
3香蕉先蘸蛋液,再蘸澱粉,再一次蘸蛋液,最後裹上麵包糠。
4鍋內放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可。喜歡的可以粘番茄沙司,就是什麼也不粘也很美味的。