原料熟玉米粒,速凍豌豆,鮮蝦,鹽,料酒,蔥,姜,胡椒粉,水澱粉,油
做法
1玉米粒和豌豆粒解凍。
2鮮蝦去殼和蝦腸,留尾,然後在背部開一刀,把蝦尾穿過蝦背。
3蔥姜切成末。
4鍋內放少許油,放入蔥薑末炒香。
5放入蝦球炒至變色。
6倒入玉米粒和豌豆粒,加料酒,鹽,胡椒粉,翻炒片刻,用水澱粉勾芡即可。
原料熟玉米粒,速凍豌豆,鮮蝦,鹽,料酒,蔥,姜,胡椒粉,水澱粉,油
做法
1玉米粒和豌豆粒解凍。
2鮮蝦去殼和蝦腸,留尾,然後在背部開一刀,把蝦尾穿過蝦背。
3蔥姜切成末。
4鍋內放少許油,放入蔥薑末炒香。
5放入蝦球炒至變色。
6倒入玉米粒和豌豆粒,加料酒,鹽,胡椒粉,翻炒片刻,用水澱粉勾芡即可。