原料
糯米粉200克,水160克,白糖10克
做法
1,糯米粉加水和白糖
2,攪拌均勻
3,容器中先放一層保鮮膜
4,將年糕原料倒入並壓平壓實。
5,中火上籠蒸40分鐘
6,取出來
7,切片
8,下鍋用少許油煎一會兒,剛好可以做早飯。
小貼士
1,攪拌均勻即可。
2,壓的時候要壓實,不然蒸好後中間會有小洞洞。
原料
糯米粉200克,水160克,白糖10克
做法
1,糯米粉加水和白糖
2,攪拌均勻
3,容器中先放一層保鮮膜
4,將年糕原料倒入並壓平壓實。
5,中火上籠蒸40分鐘
6,取出來
7,切片
8,下鍋用少許油煎一會兒,剛好可以做早飯。
小貼士
1,攪拌均勻即可。
2,壓的時候要壓實,不然蒸好後中間會有小洞洞。