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煎年糕

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料糯米粉200克,水160克,白糖10克做法1,糯米粉加水和白糖2,攪拌均勻3,容器中先放一層保鮮膜(後來換個了長方形的)4,將年糕原料倒入並壓平壓實。5,中火上籠蒸40分鐘6,取出來(可以直接吃)7,切片8,下鍋用少許油煎...

煎年糕

原料

糯米粉200克,水160克,白糖10克

做法

1,糯米粉加水和白糖

2,攪拌均勻

3,容器中先放一層保鮮膜

4,將年糕原料倒入並壓平壓實。

煎年糕

5,中火上籠蒸40分鐘

6,取出來

7,切片

8,下鍋用少許油煎一會兒,剛好可以做早飯。

煎年糕

小貼士

1,攪拌均勻即可。

2,壓的時候要壓實,不然蒸好後中間會有小洞洞。

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