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韓味泡菜蝦

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:一、材料:蝦、泡菜(帶點汁)、老薑、紅椒、鹽、生抽、料酒二、準備、炸蝦1、 蝦整理好,去泥線,泡菜切快,老薑切片,紅椒切小塊2、 泡菜汁留用3、 鍋中放適量油,蝦入鍋炸,可以稍稍將鍋子傾斜,這樣省油哦4、 炸...

三做法

1 放少許炸蝦的油,爆香老薑

2 放泡菜進去拌炒

3 放適量生抽,不要太多哦,多了影響顏色滴

4 放少許鹽調味,別太多也,根據泡菜的量,不然會鹹死滴

5 拌炒

6 放蝦

韓味<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>蝦

7 放泡菜汁,加少許料酒

8 蓋上鍋蓋大火煮開,轉小火煮

9 煮至入味

10放紅椒塊拌炒斷生

11 ok!

韓味<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>蝦

小貼士

1 炸蝦的時候最好是用小的奶鍋啥的,可以省油,如果懶的多洗一個鍋子有時候可以炸的時候將鍋子適當傾斜,這樣會稍稍省油點哦

2 蝦要炸到蝦殼脆脆的,蝦肉跟蝦殼有點分離這樣

3 泡菜的量自己看著辦哦

韓味<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>蝦

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