原料:
年糕250克五花肉100克韓式辣白菜100g醃辣白菜的汁50g韓式甜辣醬一勺蔥段半碗食用油少許。
1將年糕切成手指長的條狀，鍋裡放清水燒開，放年糕條煮2分鐘變軟，關火，泡一會，撈出用涼水沖涼控水；
2將五花肉切成薄片辣白菜切成小片或絲狀蔥切段備用
3準備好韓式甜辣醬，這兩種都可以雖然牌子不一樣，味道沒什麼大的區別，韓國百貨或者超市裡都有賣的；
4將鍋燒熱放少許食用油，放五花肉翻炒，直到五花肉變色炒出裡面的油脂；
5放入辣白菜炒出香味；
6放入一半的蔥段炒香；
7倒入煮好的年糕和辣白菜汁炒勻
8放入1勺甜辣醬炒勻；
9放入小半碗水，將年糕翻炒至湯汁粘稠，然後放剩下的蔥段炒勻關火即可。
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