材料干榆錢1小把,玉米面半碗,麵粉2勺,雞蛋1個;
水少許,椒鹽適量,食用油;
做法
1 干榆錢放入溫熱水中泡上5分鐘,然後過冷水,撈出瀝干水分,放入調理盆;
2 在調理盆中加入玉米面麵粉,兌入少量的水慢慢混合成糊,然後加入蛋液繼續攪拌均勻,最後加入椒鹽調味,靜置片刻;
3 迷你煎蛋鐺中放入少量的食用油,油溫熱後放入麵糊,兩面翻烙成金黃色,至香至熟,即可食用了。
材料干榆錢1小把,玉米面半碗,麵粉2勺,雞蛋1個;
水少許,椒鹽適量,食用油;
做法
1 干榆錢放入溫熱水中泡上5分鐘,然後過冷水,撈出瀝干水分,放入調理盆;
2 在調理盆中加入玉米面麵粉,兌入少量的水慢慢混合成糊,然後加入蛋液繼續攪拌均勻,最後加入椒鹽調味,靜置片刻;
3 迷你煎蛋鐺中放入少量的食用油,油溫熱後放入麵糊,兩面翻烙成金黃色,至香至熟,即可食用了。