材料甜豆莢100克紫甘藍100克口蘑100克干木耳5克大蒜2瓣
做法
1干木耳用用溫水泡發,去根蒂並撕成小朵;甜豆莢去筋洗淨;口蘑洗淨切片;紫甘藍切片洗淨;大蒜去皮搗成泥。
2口蘑甜豆莢紫甘藍分別過水焯燙熟備用。
3將搗好的蒜泥淋熱花椒油,再依次調入鹽海鮮醬油蠔油辣醬雞精香油拌勻,製成調味汁。
4將焯好的各種蔬菜混合,倒入調味汁攪拌均勻即可。
材料甜豆莢100克紫甘藍100克口蘑100克干木耳5克大蒜2瓣
做法
1干木耳用用溫水泡發,去根蒂並撕成小朵;甜豆莢去筋洗淨;口蘑洗淨切片;紫甘藍切片洗淨;大蒜去皮搗成泥。
2口蘑甜豆莢紫甘藍分別過水焯燙熟備用。
3將搗好的蒜泥淋熱花椒油,再依次調入鹽海鮮醬油蠔油辣醬雞精香油拌勻,製成調味汁。
4將焯好的各種蔬菜混合,倒入調味汁攪拌均勻即可。