三步驟
1鍋中放適量油
2豆腐入鍋煎
3兩面都要煎,金黃要
4豆腐取出瀝油
5煎豆腐的油留鍋
6放洋蔥小火炒香
7放煎好的豆腐
8根據自己的口味,放腐乳汁
9放生抽老抽白糖
10放清水
11放蓋上鍋蓋
12大火煮至入味
13中間可以翻面一次,這樣更入味
14大火收汁!ok裊我撒了點歐芹,呵呵
小貼士
1腐乳汁根據自己的口味放哈,我放到比較多,因為稀飯
2生抽老抽量也要控制下,鹽基本上不用放了,因為腐乳也是鹹的
三步驟
1鍋中放適量油
2豆腐入鍋煎
3兩面都要煎,金黃要
4豆腐取出瀝油
5煎豆腐的油留鍋
6放洋蔥小火炒香
7放煎好的豆腐
8根據自己的口味,放腐乳汁
9放生抽老抽白糖
10放清水
11放蓋上鍋蓋
12大火煮至入味
13中間可以翻面一次,這樣更入味
14大火收汁!ok裊我撒了點歐芹,呵呵
小貼士
1腐乳汁根據自己的口味放哈,我放到比較多,因為稀飯
2生抽老抽量也要控制下,鹽基本上不用放了,因為腐乳也是鹹的