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腐乳汁味豆腐

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:做法:一、材料用到了:老豆腐、洋蔥、南腐乳(帶汁)、生抽、老抽、白糖、歐芹(選用)二、準備1、豆腐切小塊2、洋蔥切小塊三、步驟1、鍋中放適量油2、豆腐入鍋煎3、兩面都要煎,金黃要4、豆腐取出瀝油5、煎...

三步驟

腐乳汁味豆腐

1鍋中放適量油

2豆腐入鍋煎

3兩面都要煎,金黃要

4豆腐取出瀝油

5煎豆腐的油留鍋

6放洋蔥小火炒香

腐乳汁味豆腐

7放煎好的豆腐

8根據自己的口味,放腐乳汁

9放生抽老抽白糖

10放清水

11放蓋上鍋蓋

12大火煮至入味

13中間可以翻面一次,這樣更入味

14大火收汁!ok裊我撒了點歐芹,呵呵

腐乳汁味豆腐

小貼士

1腐乳汁根據自己的口味放哈,我放到比較多,因為稀飯

2生抽老抽量也要控制下,鹽基本上不用放了,因為腐乳也是鹹的

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