材料布裡面包兩個。小裡脊一條,番茄一個,洋蔥幾片,生菜幾片,水煮蛋2個。
做法
1.小裡脊切薄片,加少許生抽,鹽,黑胡椒粉,澱粉抓勻,醃15分鐘。
2.這時把青菜洗好切好。麵包放入烤箱重新加熱一下。
3.煎鍋裡熱少許油,放入醃好的肉煎熟。然後把麵包從中間切開,夾入菜肉蛋。可以擠少許蛋黃醬或配奶酪。
材料布裡面包兩個。小裡脊一條,番茄一個,洋蔥幾片,生菜幾片,水煮蛋2個。
做法
1.小裡脊切薄片,加少許生抽,鹽,黑胡椒粉,澱粉抓勻,醃15分鐘。
2.這時把青菜洗好切好。麵包放入烤箱重新加熱一下。
3.煎鍋裡熱少許油,放入醃好的肉煎熟。然後把麵包從中間切開,夾入菜肉蛋。可以擠少許蛋黃醬或配奶酪。