材料
a:雞蛋2個,,細砂糖60g,黃油20g,鹽1/4小匙
b:低粉125g,杏仁粉40g,抹茶粉10g,泡打粉1/2小匙
牛奶80g,蜜紅豆190g,糖粉適量。
做法
1,黃油融化後與所有a材料攪拌均勻。
2,過篩入材料b,拌勻後分次加入牛奶,攪拌均勻。
3,將麵糊均勻的擠在烤盤紙上。
4,烤箱預熱200度,烤10分鐘即可。
5,涼後夾入蜜紅豆,篩上糖粉。
材料
a:雞蛋2個,,細砂糖60g,黃油20g,鹽1/4小匙
b:低粉125g,杏仁粉40g,抹茶粉10g,泡打粉1/2小匙
牛奶80g,蜜紅豆190g,糖粉適量。
做法
1,黃油融化後與所有a材料攪拌均勻。
2,過篩入材料b,拌勻後分次加入牛奶,攪拌均勻。
3,將麵糊均勻的擠在烤盤紙上。
4,烤箱預熱200度,烤10分鐘即可。
5,涼後夾入蜜紅豆,篩上糖粉。