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紫薯小元子

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:紫薯,糯米粉,酒釀,桂花蜜,牛奶,藕粉,清水做法:1、紫薯洗淨去皮切成薄片放入保鮮盒中加入三分之一杯清水,放入微波爐中高火叮五分鐘取出後,乘熱用勺子背用力壓成泥。2、紫薯泥倒入糯米粉中用手搓松後加...

紫薯小元子

原料紫薯,糯米粉,酒釀,桂花蜜,牛奶,藕粉,清水

做法

1紫薯洗淨去皮切成薄片放入保鮮盒中加入三分之一杯清水,放入微波爐中高火叮五分鐘取出後,乘熱用勺子背用力壓成泥。

2紫薯泥倒入糯米粉中用手搓松後加入牛奶揉成光滑麵團,麵團稍微幹點。

紫薯小元子

3揪下一塊麵團用手搓成球狀下入開水鍋,用勺沿一個方向攪拌防止粘鍋。

4燒開以後倒入藕粉攪拌均勻後關火,加入酒釀起鍋兌入桂花蜜即可。

紫薯小元子

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