原料紫薯,糯米粉,酒釀,桂花蜜,牛奶,藕粉,清水
做法
1紫薯洗淨去皮切成薄片放入保鮮盒中加入三分之一杯清水,放入微波爐中高火叮五分鐘取出後,乘熱用勺子背用力壓成泥。
2紫薯泥倒入糯米粉中用手搓松後加入牛奶揉成光滑麵團,麵團稍微幹點。
3揪下一塊麵團用手搓成球狀下入開水鍋,用勺沿一個方向攪拌防止粘鍋。
4燒開以後倒入藕粉攪拌均勻後關火,加入酒釀起鍋兌入桂花蜜即可。
原料紫薯,糯米粉,酒釀,桂花蜜,牛奶,藕粉,清水
做法
1紫薯洗淨去皮切成薄片放入保鮮盒中加入三分之一杯清水,放入微波爐中高火叮五分鐘取出後,乘熱用勺子背用力壓成泥。
2紫薯泥倒入糯米粉中用手搓松後加入牛奶揉成光滑麵團,麵團稍微幹點。
3揪下一塊麵團用手搓成球狀下入開水鍋,用勺沿一個方向攪拌防止粘鍋。
4燒開以後倒入藕粉攪拌均勻後關火,加入酒釀起鍋兌入桂花蜜即可。