材料辣白菜半碗,蒸好的干飯1碗。油3湯匙,洋蔥少許。
做法
1.辣白菜切碎,干飯打散。,雞蛋是用做攤蛋餅的。鍋裡熱油,洋蔥爆香,放入辣白菜小火翻炒一會。
2.倒入干飯,迅速翻炒至辣白菜和米飯均勻即可。
【蛋卷飯】
材料笨雞蛋2個,辣白菜炒飯適量。
做法
1.雞蛋2個打散,倒入鍋子裡,中小火,迅速轉動鍋子攤平蛋液,然後繼續煎至凝固。
2.攤好的蛋餅小心的揭下來,放在板子上,上麵攤一層辣白菜炒飯,捲起切片即可。
材料辣白菜半碗,蒸好的干飯1碗。油3湯匙,洋蔥少許。
做法
1.辣白菜切碎,干飯打散。,雞蛋是用做攤蛋餅的。鍋裡熱油,洋蔥爆香,放入辣白菜小火翻炒一會。
2.倒入干飯,迅速翻炒至辣白菜和米飯均勻即可。
【蛋卷飯】
材料笨雞蛋2個,辣白菜炒飯適量。
做法
1.雞蛋2個打散,倒入鍋子裡,中小火,迅速轉動鍋子攤平蛋液,然後繼續煎至凝固。
2.攤好的蛋餅小心的揭下來,放在板子上,上麵攤一層辣白菜炒飯,捲起切片即可。