材料鳳爪,泡椒,少量涼白開,白醋
做法
1.鳳爪洗淨煎去指甲尖分切成小塊,放入加了薑片和少許醋的沸水鍋裡煮至用筷子能一下扎透的程度.
2.煮好後撈出迅速用清水反覆沖洗乾淨後,再泡在冰水裡.
3.取一個能密封的乾淨容器,放入涼透的雞爪,倒入泡椒,和泡椒水蓋好蓋,隔冰箱裡冷藏過夜就可以吃了.
材料鳳爪,泡椒,少量涼白開,白醋
做法
1.鳳爪洗淨煎去指甲尖分切成小塊,放入加了薑片和少許醋的沸水鍋裡煮至用筷子能一下扎透的程度.
2.煮好後撈出迅速用清水反覆沖洗乾淨後,再泡在冰水裡.
3.取一個能密封的乾淨容器,放入涼透的雞爪,倒入泡椒,和泡椒水蓋好蓋,隔冰箱裡冷藏過夜就可以吃了.