材料豬肉大蔥干辣椒蒜瓣辣椒粉生抽白糖料酒鹽自己種嘀香菜
做法
1豬肉剁碎，不用太細的哈。
2大蔥干辣椒切段，蒜瓣切小顆粒，香菜也切小段。
3鍋中放適量油，將剁碎的豬肉放入翻炒至變色。
4放入干辣椒及蒜粒拌炒。
5放適量生抽料酒鹽白糖及適量辣椒粉，拌炒入味。
6出鍋前，放入蔥段稍稍拌炒，撒少許香菜碎即可。
小貼士
1蔥段不耐炒，所以放在最後入鍋，略炒即可，這樣會好看一些。
2辣椒粉放著顏色會更加誘人一些，不過要考慮到自己能吃辣的程度哈~
辣炒肉末
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：豬肉、大蔥、干辣椒、蒜瓣、辣椒粉、生抽、白糖、料酒、鹽、自己種嘀香菜做法：1、豬肉剁碎，不用太細的哈。2、大蔥、干辣椒切段，蒜瓣切小顆粒，香菜也切小段。3、鍋中放適量油，將剁碎的豬肉放入翻...
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