材料去皮南瓜半斤熟鹹蛋黃3個
做法
1鹹蛋黃用勺子壓碎；南瓜條用加了油的鹽水灼軟後撈起瀝干水份備用；
2南瓜條撲上一層干澱粉後用熱油炸酥，撈起瀝油；
3慢火把蛋黃碎加少量水炒至起泡，然後將炸好的南瓜條回鍋拌勻，再以少許雞粉調味即可。
蛋黃南瓜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：去皮南瓜半斤（切條狀）、熟鹹蛋黃3個 做法：1、鹹蛋黃用勺子壓碎；南瓜條用加了油的鹽水灼軟後撈起瀝干水份備用；2、南瓜條撲上一層干澱粉後用熱油炸酥，撈起瀝油；3、慢火把蛋黃碎加少量水炒至起泡，然...
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