做法
1在豬肉餡中調入料酒姜粉白胡椒粉醬油香辣豆豉醬香油適量水,攪拌均勻。
2香菇洗淨去根蒂,頂部切掉少許切成小丁,跟已經調製好的豆豉肉醬混合均勻。
3將香菇放在鋪有錫紙的烤盤上,刷少許色拉油,在香菇中塞滿肉餡,放入預熱200度的烤箱中,烤大約十五分鐘左右即可。
4將烤好的香菇取出後撒蔥花碎。
做法
1在豬肉餡中調入料酒姜粉白胡椒粉醬油香辣豆豉醬香油適量水,攪拌均勻。
2香菇洗淨去根蒂,頂部切掉少許切成小丁,跟已經調製好的豆豉肉醬混合均勻。
3將香菇放在鋪有錫紙的烤盤上,刷少許色拉油,在香菇中塞滿肉餡,放入預熱200度的烤箱中,烤大約十五分鐘左右即可。
4將烤好的香菇取出後撒蔥花碎。