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金槍魚燒馬蹄粒

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:馬蹄，地栗，都指的是荸薺用料:豉汁金槍魚罐頭一盒、荸薺15個、胡蘿蔔半根、芹菜2根 、鮮香菇5朵 。做法: 1、荸薺、胡蘿蔔洗淨削皮，芹菜去老筋，鮮香菇洗淨； 2、將荸薺、胡蘿蔔、芹菜、鮮香菇...

金槍魚燒馬蹄粒

馬蹄，地栗，都指的是荸薺

用料:豉汁金槍魚罐頭一盒荸薺15個胡蘿蔔半根芹菜2根 鮮香菇5朵 。

做法:      1荸薺胡蘿蔔洗淨削皮，芹菜去老筋，鮮香菇洗淨；      2將荸薺胡蘿蔔芹菜鮮香菇分別切成小丁；      3豉汁金槍魚罐頭打開備用；      4熱鍋倒油，油熱後先將胡蘿蔔和香菇入鍋翻炒，然後放入荸薺芹菜，並倒入金槍魚罐頭中的湯汁，繼續翻炒；      5出鍋前放入金槍魚肉翻炒均勻即可。

小貼士:    豉汁金槍魚罐頭中的湯汁為這道菜提供濃郁的鮮香味道，鹹度已經足夠了，無需另外再加鹽味精等調味料。

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