在超市裡國外產品區域可以找到一種韓式辣醬，它不但可以蘸食，還可以烤肉，也可以燒各式各樣的湯。下面介紹這道湯，只要短短十幾分鐘，就能製作出來，是一道香辣可口的美味湯！大家不妨來嘗試一下，幾乎不會失敗哦。
原料小南瓜200g胡蘿蔔50g鮮香菇50g蝦50g玉米粒少許
調料韓式辣醬1大勺大蔥一段鮮辣椒一個鹽少許
做法
1小南瓜洗淨去籽去皮切丁；胡蘿蔔洗淨去皮切丁；鮮香菇洗淨切丁；大蔥切薄片；鮮辣椒切圈。
2韓式辣醬調入碗裡，加入適量的水攪拌均勻。
3鍋裡放少許油，爆香大蔥和辣椒。
4放入小南瓜，胡蘿蔔，香菇後翻炒片刻。
5加入韓式辣醬，加入400ml的開水。
6水再次開後加入蝦和玉米粒，中火燒5分鐘左右，南瓜酥了最後放少許鹽調味即可。
小貼士
1這道菜隨意搭配，沒有特別的要求，怎麼做都好吃。
2韓式辣醬比較稠，先用水調開比較好。
3放鹽要適量，辣醬本身已有鹹味。
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