
材料板豆腐 1/2起司 量洋香菜parsley 少 茄汁肉材料牛肉 50g罐蕃茄 1/2罐洋碎 1/2蒜碎 1小匙橄油 2大匙高 100ml月桂 1片黑胡椒粉 1/2小匙 1/2小匙糖 2小匙大利合香料 1小匙
做法
作茄汁肉1.蒜碎洋碎大利香料,放入中炒香2.放入牛肉翻炒至色3.再加入切碎的罐蕃茄高月桂黑胡椒粉糖小火熬煮30分,即成茄汁肉
心建1.道豆腐好吃的就在於料2.也可以成肉,或是不加肉像pizza一3.更的是用成的肉罐
烤豆腐1.豆腐放入水中1~2分,起2.豆腐切成1公分厚,用房巾吸去多水份3.抹上之前做好的茄汁肉,撒上量的起司4.放入已的的烤箱,以氏200度 烤至表面金取出在表面撒些洋香菜碎末做,即可 心建 1.豆腐好起...等稍微降後再切片,免得手不好切2.豆腐已是熟的,放入烤箱的作用是表面起司烤到焦香,所以, 烤的不用,只要表面成金微焦,即可