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椰子黃豆牛肉湯的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:   椰子 1個、黃豆 150克、牛腱子肉 225克、紅棗 4顆、姜 2片、鹽 適量 做法:   1.將椰子肉切塊。   2.洗乾淨黃豆。   3.把牛腱子肉洗乾淨,汆燙後再沖洗乾淨。   4.紅棗去核,洗乾淨...

椰子黃豆牛肉湯的做法

原料

  椰子 1個黃豆 150克牛腱子肉 225克紅棗 4顆姜 2片鹽 適量

做法

  1.將椰子肉切塊。

  2.洗乾淨黃豆。

  3.把牛腱子肉洗乾淨,汆燙後再沖洗乾淨。

  4.紅棗去核,洗乾淨。

  5.煲滾適量水,放入椰子肉黃豆牛腱子肉紅棗和薑片,水滾後改慢火煲約2小時,下鹽調味即成。

特色

  椰子有養顏潤護之功效,常飲此湯可令指甲光滑美觀。

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