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孜然烤沙蝦

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:孜然粉 沙蝦 料酒 鹽 油 蔥 姜 蒜 做法:  1. 沙蝦洗乾淨晾乾水去掉蝦須蝦腳,背部劃刀抽掉蝦腸;   2. 姜、 蒜、蔥分別切碎,沙蝦加入適量的鹽、 油、料酒和姜、蔥、蒜混合攪拌均勻醃5-10分鐘; ...

孜然烤沙蝦

材料孜然粉 沙蝦 料酒 鹽 油 蔥 姜 蒜

做法

  1. 沙蝦洗乾淨晾乾水去掉蝦須蝦腳,背部劃刀抽掉蝦腸;

  2. 姜 蒜蔥分別切碎,沙蝦加入適量的鹽 油料酒和薑蔥蒜混合攪拌均勻醃5-10分鐘;

  3. 烤箱180度預熱,托盤鋪錫紙,把沙蝦均勻鋪好,表面均勻撒上孜然粉;

  4. 烤箱中層180,烤10-15分鐘即可。

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