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芒果西米撈的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:選料  芒果1個,西米露一把(手掌大小),椰奶或純牛奶一袋,奶味雪糕一個。  製法  1.芒果片出兩大塊,並用刀劃出田字型。  2.西米露沸水煮至透明狀,涼透後待用。  3.把雪糕用刀切大塊投入闊口...

芒果西米撈的做法

 選料

  芒果1個,西米露一把,椰奶或純牛奶一袋,奶味雪糕一個。

  製法

  1.芒果片出兩大塊,並用刀劃出田字型。

  2.西米露沸水煮至透明狀,涼透後待用。

  3.把雪糕用刀切大塊投入闊口杯中。

  4.倒入涼透後瀝干水的西米露。

  5.倒入適當的牛奶或椰奶。

  6.將切好的芒果放於杯口完成。

  提示

  1.芒果要選熟透的軟軟的。

  2.西米露煮時要掌握火候,並不斷攪拌放置糊鍋。

  3.一定要將西米露涼透後才可進行操作。

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