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甜杏果醬DIY

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料: 杏、糖(杏和糖的比例大概是5:3,可以根據自己的口味增減) 做法: 1,將杏洗淨晾乾,去核,加入糖用小火慢慢熬製。 2,準備好裝果醬的可密封的瓶子(我用的是吃果醬剩下的瓶子),高溫消毒後擦乾備用 3,待杏熬成...

甜杏果醬diy

材料 杏糖

 做法 1,將杏洗淨晾乾,去核,加入糖用小火慢慢熬製。

 2,準備好裝果醬的可密封的瓶子,高溫消毒後擦乾備用 3,待杏熬成果醬狀,趁熱裝瓶  4,蓋好蓋後倒扣晾涼

 5,涼後放入冰箱中冷藏食用 6,如果送人的話,可以做些裝飾,取一張比瓶蓋略大的正方的紙,用彩色馬克筆畫一些圖案,格子是最簡單討巧的圖案

 7,用絲帶或者麻繩將畫好的紙包在瓶子上即可

 果實營養豐富,含有多種有機成份和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養價值較高的水果。杏果有良好的醫療作用,在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。杏仁的營養更豐富,所以吃完杏以後不要扔掉核,可以砸開核以後取杏仁食用。

但是杏仁有小毒,適量食用有藥用,不可過量食用。杏性寒,胃酸過多內有濕熱的病人不宜吃杏。

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