主料牛腩
輔料土豆芒果木瓜洋蔥姜蒜
調料鹽咖喱粉番茄醬辣椒粉
烹製方法
1將牛肉切成塊，加入姜蒜茸鹽咖喱粉辣椒粉植物油醃製一會備用；
2坐鍋點火倒入油，下洋蔥姜蒜茸煸炒，小火炒軟後加入番茄醬炒5-6分鐘，加入咖喱粉牛肉煸一會，倒入水和牛肉持平，燜30分鐘，加入土豆後再燜15分鐘，出鍋前加鹽調味，裝盤後放入水果丁即可。
特點咖喱味濃，牛肉軟爛。
水果咖喱牛肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：牛腩 輔料：土豆、芒果、木瓜、洋蔥、姜、蒜 調料：鹽、咖喱粉、番茄醬、辣椒粉 烹製方法： 1、將牛肉切成塊，加入姜蒜茸、鹽、咖喱粉、辣椒粉、植物油醃製一會備用； 2、坐鍋點火倒...
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