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香脆葡萄塔

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:用料:6 張餡餅皮1/4杯黃油,加熱使其融化3 大湯匙蜂蜜1 frac12; 杯加州無籽葡萄2 大湯匙橙味利口酒3/4杯香草酸奶做法:將每張餡餅皮切成六個正方形,大約每個邊長4英吋。將六個正方形面皮疊起放入一個...

用料

6 張餡餅皮

1/4杯黃油,加熱使其融化

3 大湯匙蜂蜜

1 ½ 杯加州無籽葡萄

2 大湯匙橙味利口酒

3/4杯香草酸奶

做法

將每張餡餅皮切成六個正方形,大約每個邊長4英吋。將六個正方形面皮疊起放入一個鬆餅模具中,共放好六個鬆餅模具。每層面皮刷黃油,四邊捏成花瓣狀。在375華氏度烤箱裡烘烤 10分鐘,直到面皮變脆並稍呈棕色。

在每個模具底薄薄塗一層蜂蜜,6杯大概用一大湯匙蜂蜜。將模具從烤盤上取下,冷卻。將葡萄放入利口酒和剩下的兩大湯匙蜂蜜中,充分攪拌30分鐘。

食用建議

食用前,將一大湯匙酸奶和1/4杯攪拌好的葡萄倒入模具。也可用起泡奶油乳酪或精製香草布丁代替酸奶。

營養分析

每份含卡路里194,蛋白質3克,脂肪8克,碳水化合物26克,膽固醇22毫克,纖維素1克,鈉150毫克。

食譜由美國加州葡萄協會提供

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