設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 快樂廚房 > 自己做美食 > 葡萄炒羊肉

葡萄炒羊肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:配料:2杯(1杯=8盎司)加州無籽葡萄1frac14;磅羊肉或牛肉,切成細絲2大湯匙玉米澱粉,分成兩份2大湯匙醬油,分成兩份1瓣切碎的大蒜1大湯匙薑末1杯芹菜和洋蔥1/2杯切碎的青椒2大湯匙植物油,分成兩份2大湯匙蕃...

配料

2杯加州無籽葡萄

1¼磅羊肉或牛肉,切成細絲

2大湯匙玉米澱粉,分成兩份

2大湯匙醬油,分成兩份

1瓣切碎的大蒜

1大湯匙薑末

1杯芹菜和洋蔥

1/2杯切碎的青椒

2大湯匙植物油,分成兩份

2大湯匙蕃茄醬

1/2茶匙糖

1/4茶匙伍斯特郡醬油

1/4杯水

製作方法

把羊肉1份玉米澱粉1份醬油大蒜和薑末一起攪拌,放置一旁待用。

鍋內放入芹菜洋蔥胡椒1茶匙油炒1分鐘。加入葡萄用旺火煸炒1分鐘離火。用高火加熱1茶匙油,翻炒羊肉2分鐘或直到理想的程度。加水蕃茄醬1份玉米澱粉1份醬油鹽和烏斯特郡醬油攪拌均勻,然後加入羊肉,炒至混和物起泡沫。加入葡萄和蔬菜的混合物,翻炒至均勻。

食用建議

與炒麵和炒飯同食味道更佳。

營養分析

每份卡路里695;蛋白質35;脂肪30克;碳水化合物70克;膽固醇68克;纖維1克;鈉578毫克。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 最近爆紅網絡的「整個番茄

    最近爆紅網絡的「整個番茄

    最近網絡上超級火的「整個番茄飯」,很多網友嘗試後都說味道超級棒!今天,為您把番茄飯的秘方完整奉上,必須...[全文]

  • 香煎檸檬雞扒

    香煎檸檬雞扒

    主菜是西餐中最豐富的一道菜,如豬、牛、羊或雞扒類,海鮮類和意粉類等,主菜若是肉類應搭配紅酒,魚類則搭配白...[全文]

  • 五色蔬菜烤海鱸魚

    五色蔬菜烤海鱸魚

    用料:海鱸魚1條、香芹1棵、香菇6朵、紅椒1個、洋蔥1/2個、胡蘿蔔1/2根醃魚料: 鹽、黑胡椒碎、料酒、蒸魚...[全文]

熱門點擊

美食圖片