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酸辣烤魚的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:做法:1、魚解凍後擦乾水份,用鹽、黃酒、胡椒粉醃製;2、土豆去皮煮八九成熟,切小塊;彩椒切小塊、草菇洗淨去蒂備用;3、準備番茄醬和辣椒粉(番茄醬我用自己做的、辣椒粉自家磨的)用食用油調勻;4、將食材依次...

做法

1魚解凍後擦乾水份,用鹽黃酒胡椒粉醃製;

2土豆去皮煮八九成熟,切小塊;彩椒切小塊草菇洗淨去蒂備用;

3準備番茄醬和辣椒粉用食用油調勻;

4將食材 道菜譜www.daocaipu.com依次串好,用小刷子將酸辣汁抹在串兒上;

5烤箱預熱,210度烤30分鐘,中間翻一次。。

備註用鮮魚烤味道更好。

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