做法
1魚解凍後擦乾水份,用鹽黃酒胡椒粉醃製;
2土豆去皮煮八九成熟,切小塊;彩椒切小塊草菇洗淨去蒂備用;
3準備番茄醬和辣椒粉用食用油調勻;
4將食材 道菜譜www.daocaipu.com依次串好,用小刷子將酸辣汁抹在串兒上;
5烤箱預熱,210度烤30分鐘,中間翻一次。。
備註用鮮魚烤味道更好。
做法
1魚解凍後擦乾水份,用鹽黃酒胡椒粉醃製;
2土豆去皮煮八九成熟,切小塊;彩椒切小塊草菇洗淨去蒂備用;
3準備番茄醬和辣椒粉用食用油調勻;
4將食材 道菜譜www.daocaipu.com依次串好,用小刷子將酸辣汁抹在串兒上;
5烤箱預熱,210度烤30分鐘,中間翻一次。。
備註用鮮魚烤味道更好。