原料花生米 油 食鹽 白糖
做法
第一步先把火打開,等鍋微熱後,加入適量的油。
第二步把花生米倒入鍋中,油溫不要過高時加入花生米。然後要不停翻炒,注意,要小火, 否則花生米外面胡了,裡面卻是生的。
第三步觀察花生米顏色,當花生米顏色變為金黃發紅的時候,即可。要注意這個時候的花生米並不脆,要等到涼涼以後才是脆的。
第四步根據個人喜歡的口味,加入少量的白糖或食鹽。
原料花生米 油 食鹽 白糖
做法
第一步先把火打開,等鍋微熱後,加入適量的油。
第二步把花生米倒入鍋中,油溫不要過高時加入花生米。然後要不停翻炒,注意,要小火, 否則花生米外面胡了,裡面卻是生的。
第三步觀察花生米顏色,當花生米顏色變為金黃發紅的時候,即可。要注意這個時候的花生米並不脆,要等到涼涼以後才是脆的。
第四步根據個人喜歡的口味,加入少量的白糖或食鹽。