材料
金像高筋麵粉370g雞蛋液43g牛奶90g 干酵母4水100g 黃油45g 紅棗干50g 黑糖50g 鹽 3g
烘烤
柏翠pe8800sug 30分鐘
做法
1將水倒入麵包機內，再倒入牛奶和雞蛋液。添加液體的時候最好留10克左右，根據麵團的吸水性適量增減水分
2-4將黑糖塊裝入保鮮袋中，用擀面杖壓碎倒入麵包桶內。
4將鹽倒在麵包機另一角，注意和糖避開。
5倒入高筋麵粉，再撒入酵母。
6啟動和面程序6，開始第一個和面階段。
7第一個和面程序結束。
8加入軟化的黃油，再次啟動和面程序。
9第二個和面程序結束後，加入切碎的紅棗干，啟動和面程序。
10麵團將紅棗幹完全裹入就可以停止和面程序了。
11這時麵團光滑而充滿彈性。讓我們檢查下麵筋狀況取一塊麵團，慢慢地抻開，這時候麵團已經可以拽開一層堅韌的薄膜，用手指捅破，破洞邊緣光滑。這個時候麵團達到完全階段，可以用來製作吐司了。
假如麵團能夠形成透光的薄膜，但是薄膜強度一般，用手捅破後，破口邊緣呈不規則的形狀，此時的麵團為擴展階段，可以用來製作一般的甜麵包。
12將麵團收圓蓋上保鮮膜放在溫暖處進行第一次發酵。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁