全蛋肉鬆小吐司
冬日裡面說的最多的就是進補了，老是吃燉的食物，早就吃膩了，不如來個吐司，換個口味，讓自己也有點食慾。全蛋肉鬆小吐司，液體全部來源於雞蛋，吃起來口感柔軟，蛋香味十足。
主料
麵包粉265克 雞蛋165克 肉鬆100克
輔料
酵母1.5小勺 食鹽3/4小勺 白糖25克 黃油30克
做法
1.將265克麵包粉165克雞蛋25克白糖30克黃油混合，揉成麵團;麵團揉出膜後，放入保鮮袋，放入冰箱冷藏發酵
2.準備好肉鬆
全蛋肉鬆小吐司
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:冬日裡面說的最多的就是進補了，老是吃燉的食物，早就吃膩了，不如來個吐司，換個口味，讓自己也有點食慾。全蛋肉鬆小吐司，液體全部來源於雞蛋，吃起來口感柔軟，蛋香味十足。...
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