心形金磚蛋糕
心形金磚蛋糕,心形看起來就很誘人,經不住誘惑,就是很想吃。曾經有一次吃過長方形的,看著誘人卻不怎麼好吃,但這次看到心形的忍不住,吃了,沒想到很好吃,於是自己動手製作,沒想到一樣超級好吃。
主料
低筋麵粉60克 杏仁粉50克
輔料
雞蛋2個 杏仁片適量 黃油120克 細砂糖35克
做法
1.將雞蛋打散,放細砂糖,用打蛋器打發起泡

2.過篩的低筋麵粉和杏仁粉,分次倒入打發好的蛋液中,每次充分打攪均勻

3.黃油隔水溶化,分兩次慢慢倒入麵糊中用橡皮刀拌勻充分融合

心形金磚蛋糕,心形看起來就很誘人,經不住誘惑,就是很想吃。曾經有一次吃過長方形的,看著誘人卻不怎麼好吃,但這次看到心形的忍不住,吃了,沒想到很好吃,於是自己動手製作,沒想到一樣超級好吃。
主料
低筋麵粉60克 杏仁粉50克
輔料
雞蛋2個 杏仁片適量 黃油120克 細砂糖35克
做法
1.將雞蛋打散,放細砂糖,用打蛋器打發起泡
2.過篩的低筋麵粉和杏仁粉,分次倒入打發好的蛋液中,每次充分打攪均勻
3.黃油隔水溶化,分兩次慢慢倒入麵糊中用橡皮刀拌勻充分融合