10.圖1.繼續抵擋打發均勻。
11.圖2.加入食用油。
12.圖3.抵擋打至有點發白的狀態即可，也是打拌一會會。
13.圖4.篩入低筋粉到蛋黃糊裡。
14.圖1.用刮刀翻拌均勻即可，不需要翻拌很久否則會起筋。
15.圖2.放入1/4的雞蛋白。
16.圖3.將雞蛋白與蛋黃麵糊翻拌均勻。
17.圖4.翻拌成蛋黃麵糊用刮刀拿起時會慢慢的滴落即可。
18.圖1.蛋黃糊拌好後放入泡軟的蔓越莓干。
19.圖2.簡單的翻拌均勻即可。
20.圖3.將蛋黃糊倒入到打發好的蛋白裡。
21.圖4.從底部往上翻拌均勻，不要劃圈翻拌否則蛋白會消泡烤出來的蛋糕就不蓬鬆了。
22.拌好的蛋糕糊倒入8寸模具裡，震動幾下消除氣泡。
23.烤箱預熱160度後中層上下火烤1小時即可，表面上色後用一張錫紙蓋上繼續烤；烤好後取出倒扣待冷卻後脫模。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁