7 倒入切成小塊的巧克力中
8 將巧克力慢慢融化並攪拌均勻
9 加入70克軟化的黃油攪拌均勻，巧克力餡就做好了
10 蛋糕分切成三片
11 酒糖液清水加細砂糖煮到沸騰放涼，加入白蘭地酒。在蛋糕上均勻的刷一次酒糖液
12 取適量巧克力餡塗抹在蛋糕片上，再覆蓋上另外一片蛋糕片，依次做好，最後將巧克力餡塗抹在蛋糕表面整形即可
濃情巧克力蛋糕
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:巧克力蛋糕原料：低粉125克，可可粉25克，雞蛋5個，細砂糖80克，融化黃油30克酒糖液：細砂糖50克，白蘭地50克（原配方是朗姆酒），水100克巧克力餡料：巧克力175克，鮮奶油175克，軟化黃油70克做法：1 雞蛋打散加入細砂糖，隔...
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