豆渣紅糖饅頭做法
1將麵團展開擀成薄片
2從一端捲起，要盡量捲得緊些
3分割，然後整型
4電蒸鍋底部刷層油，將饅頭放上再次鬆弛30分鐘左右
5然後接通電源，20分鐘左右即可
小貼士
1做好發麵包點成功秘訣，個人覺得還是麵團事先要攪拌均勻，另外就是要發酵到位，然後就是發後二次要再次揉勻，這樣處理後蒸出的麵點個個都是發的很好的
2做蔥油餅時候如果麵餅擀的比較厚，那麼在煎的過程中可以適當加點水，蓋蓋烙，這樣麵餅容易熟，而且內外受熱也會均衡些
豆渣紅糖饅頭&豆渣蔥油餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
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