水蒸雞
家裡來了客人,不知道做什麼好,不如試試這道水蒸雞,選料簡單,蒸的烹飪方式最大限度上保留了雞肉的鮮香,做法也很簡單方便。
主料
宰殺好的土雞一隻;
調料
生薑兩大塊,蔥適量,鹽適量,生抽4大匙,油2大匙;
做法
1.準備好原料,將雞收拾乾淨;

2.用鹽將雞的表面均勻抹一遍,雞肚子裡也用少量的鹽塗抹一下;

家裡來了客人,不知道做什麼好,不如試試這道水蒸雞,選料簡單,蒸的烹飪方式最大限度上保留了雞肉的鮮香,做法也很簡單方便。
主料
宰殺好的土雞一隻;
調料
生薑兩大塊,蔥適量,鹽適量,生抽4大匙,油2大匙;
做法
1.準備好原料,將雞收拾乾淨;
2.用鹽將雞的表面均勻抹一遍,雞肚子裡也用少量的鹽塗抹一下;