原料:
碗豆 明蝦
做法:
1.將明蝦剝殼去尾,抽去蝦泥腸線。
2.將蝦用酒鹽,生粉醃製15分鐘。
3.碗豆剝殼取豆豆。
4.熱油鍋,先將蝦汝油鍋裡滑熟後撈出。
5.然後將豆豆倒入翻炒後,放入蝦仁球快炒片刻，加鹽勾芡即可。
碗豆蝦球
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料:碗豆 明蝦做法:1.將明蝦剝殼去尾,抽去蝦泥腸線。2.將蝦用酒鹽,生粉醃製15分鐘。3.碗豆剝殼取豆豆。4.熱油鍋,先將蝦汝油鍋裡滑熟後撈出。5.然後將豆豆倒入翻炒後,放入蝦仁球快炒片刻，加鹽勾...
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