
意大利鮮奶酪
panna cotta—意式鮮奶酪,在意大利這是與提拉米蘇齊名的一款甜點,它的口感似QQ的布丁,也像絲滑的慕斯,一匙送入嘴中,感受它在舌尖微微的顫動,由嘴入喉,奶香濃郁,爽滑得不得了。
更讓小編歡喜的是,它的做法真心不難哦,只需要鮮奶油糖吉利丁香草莢等極簡單的幾樣配料,外加自己喜愛的新鮮水果,就可以做出一份完美的panna cotta啦!做給朋友家人很有面兒有木有,
可能他們還會認為你是甜品高手哦!提升偽實力最佳拍檔,嗚哈哈!
百度小知識→→→正宗的意式鮮奶酪,最後點綴的是巴薩米可醋,會有淡淡的葡萄香,味道比較獨特,但目前國內所售價格偏高,且難辨真假,可以選用巧克力醬代替哦~~~