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法式黑椒牛排

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:牛裡脊肉200克、紅酒60克、老抽半小勺、鹽半小勺、小蘇打1/4小勺土豆半個、西蘭花4小朵、聖女果1個、洋蔥1/4個、鹽1/3小勺、黑胡椒碎適量、香草碎適量黃油20克、法式黑椒汁60克做法:1.牛肉用...
上班族和單身族DIY牛排

 

上班族和單身族diy牛排

  材料

  生牛排,你喜歡的蔬菜,我用的是番茄和洋蔥。

  調料

  黑胡椒醬,鹽,胡椒粉。

  做法

  1將番茄洗淨切片;洋蔥洗淨切絲,下鍋加鹽和胡椒粉翻炒,將炒好的洋蔥和番茄片擺盤。

  2現成的黑胡椒生牛排下鍋煎熟,一同擺在盤中,吃的時候擠上適量黑胡椒醬即可。

  懶得費事做飯,又想美美的吃上一頓,煎上幾塊牛排,再搭配一些蔬菜,營養美味一個都不會少呢。

  如果你想自己做黑胡椒牛排的話,下面提供最簡單的做法

  材料牛排

  調料鹽雞精白糖醬油黑胡椒粉水澱粉

  做法

  1將牛排拍成薄片,加入鹽雞精白糖醬油黑胡椒粉澱粉醃製15-20分鐘;

  2把醃好的牛排在平底鍋中煎熟即可。

  醬汁可以買現成的,也可以自己做起油鍋,放入蒜末,再放入醬油黑胡椒粉料酒椒鹽粉,最後加調好的生粉勾芡,將做好的黑胡椒汁澆到牛排上就行了。

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