材料
生牛排,你喜歡的蔬菜,我用的是番茄和洋蔥。
調料
黑胡椒醬,鹽,胡椒粉。
做法
1將番茄洗淨切片;洋蔥洗淨切絲,下鍋加鹽和胡椒粉翻炒,將炒好的洋蔥和番茄片擺盤。
2現成的黑胡椒生牛排下鍋煎熟,一同擺在盤中,吃的時候擠上適量黑胡椒醬即可。
懶得費事做飯,又想美美的吃上一頓,煎上幾塊牛排,再搭配一些蔬菜,營養美味一個都不會少呢。
如果你想自己做黑胡椒牛排的話,下面提供最簡單的做法
材料牛排
調料鹽雞精白糖醬油黑胡椒粉水澱粉
做法
1將牛排拍成薄片,加入鹽雞精白糖醬油黑胡椒粉澱粉醃製15-20分鐘;
2把醃好的牛排在平底鍋中煎熟即可。
醬汁可以買現成的,也可以自己做起油鍋,放入蒜末,再放入醬油黑胡椒粉料酒椒鹽粉,最後加調好的生粉勾芡,將做好的黑胡椒汁澆到牛排上就行了。